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中秋里的中医文化——从玉兔捣药到月饼里的五仁
发布人:南京科普作家协会 发布时间:2020-10-13

作者:朱彦羽  史锁芳

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中秋历来是我们的四大传统佳节之一,就算是相隔千里,在这一天也要赶回家,赏月团圆,享受天伦之乐。

 

中秋因月亮而出名。自古便有祭月、赏月、吃月饼的传统,也衍生出玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。

 

我国先秦的古代帝王有“春天祭日,秋天祭月”的礼制,“中秋”一词可见于《周礼》。《礼记·祭法》中有“夜明,祭月也”的记载。

 

那你可知道中秋节和中医的故事?

 

嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心

这句诗讲的是“嫦娥奔月”的故事。

 

《淮南子·览冥训》:“羿请不死之药于西王母,姮娥窃以奔月,怅然有丧,无以续之。何则?不知不死之药所由生也。”

 

有说羿向西王母求来了不死之药,妻子嫦娥偷吃了因此飞升天界,在月宫变成了一只蟾蜍过着清苦孤寂的日子,所以月宫又叫“蟾宫”。

 

传说中的“不死药”是什么呢?这就要聊聊“玉兔捣药”。

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“白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻?

这首诗李白的《把酒问月》则讲了“玉兔捣药”的传说。

 

相传月亮之中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以称作“玉兔”。这只白兔拿着玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用此等药丸可以长生成仙。

 

蟾蜍也是一种名贵的中药材,《本草纲目》载:“蟾蜍入阳明经,退虚热,行湿气,杀虫匿,而为疳病、痈疽、诸疮要药也。”

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吴刚伐桂

唐代《酉阳杂俎·天咫》云:“旧言月中有桂,有蟾蜍,故异书言,月桂高五百丈,下有一人常斫之,树创随合。人姓吴名刚,西河人,学仙有过,谪令伐树。”

 

这里不得不提一下“月桂”。可以说,在神话传说里,桂花树是月亮上唯一存在的植物了,至今,在民间有中秋品桂花酒的习俗。

 

桂花:辛,温。能散寒破结,化痰止咳。可用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

 

并且,由于酒具有增加药效的作用,所以桂花酒祛除胃寒效果更佳。其性温而不燥,温润脾胃,对于解除秋燥季节的燥气用一定的作用。

唐代《酉阳杂俎·天咫》云:“旧言月中有桂,有蟾蜍,故异书言,月桂高五百丈,下有一人常斫之,树创随合。人姓吴名刚,西河人,学仙有过,谪令伐树。”

 

这里不得不提一下“月桂”。可以说,在神话传说里,桂花树是月亮上唯一存在的植物了,至今,在民间有中秋品桂花酒的习俗。

 

桂花:辛,温。能散寒破结,化痰止咳。可用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

 

并且,由于酒具有增加药效的作用,所以桂花酒祛除胃寒效果更佳。其性温而不燥,温润脾胃,对于解除秋燥季节的燥气用一定的作用。

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月饼里的五仁

中国传统的“五仁”,包括核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁。五仁虽小,但都是药食同源的好物。

01

 

核桃仁:性温,味甘。可温补肺肾,定喘润肠。用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。

02

 

杏仁:苦,温。可祛痰止咳,平喘,润肠。治外感咳嗽,喘满,喉痹,肠燥便秘。


03

 

花生仁:性平,味甘。具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

04

 

瓜子仁:能预防贫血,对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。具有治疗失眠、增强记忆力的作用。

05

 

芝麻仁:性平,味甘。能补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘

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